LAM
Office de tourisme Lombez
chateau de barbet
http://www.chateau-barbet.com/
www.gers-info.com
Info manifestations Lombez

Lundi 14 Mai 2018

March? Matin` Halles

Lieu: Samatan
Les marches au gras du Gers ont lieu toute l’annee et sont organises sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits sont garantis par un controle encadre par les services veterinaires.
Le marche appele "aux carcasses", propose des produits issus d’oies et de canards entiers pour vous permettre de realiser des confits, magrets et aiguillettes. Le marche appele "au gras", propose quant a lui une vente de foies gras frais entiers d’oies ou de canards. Les cuisiniers et cuisinières seront combles puisque un service de découpe leur est propose sur place afin de faciliter le transport et la preparation de ces mets délicieux.

A Samatan, vous avez rendez-vous :


10 h : marche aux carcasses 
10 h : marché aux foies gras et aux carcasses (avril à septembre)
 
 Vous pourrez aussi decouvrir un marche a la volaille vivante (poules, poulets, canards, oies, pintades, lapins...) chaque lundi matin  10h30 sous la halle a la volaille.

Vous pourrez également decouvrir le marche traditionnel avec plus de 200 commerçants non sedentaires.

Admirez poules, poulets, canards, oies, pintades, lapins... vous pourrez meme les acheter pour votre poulailler ou simplement demander des conseils !





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